Maggi Kartoffel Knödel Halb & Halb 6 Stück

***Sieden*** Zubereitung: 1. Gewünschte Anzahl Kartoffelknödel in einen Topf mit kaltem Wasser legen. Die Knödel müssen reichlich mit Wasser bedeckt sein. Ca. 5 Min. quellen lassen. 2. Aufkochen, etwas Salz einstreuen und ca. 1 Min. kochen lassen. Im offenen Topf bei geringer Wärmezufuhr 15 Min. ziehen lassen., 3. Kartoffelknödel herausnehmen und kurz mit kaltem Wasser abschrecken. 4. Den Kochbeutel an einem Ende aufreißen, die Knödel herausdrücken und anrichten. Trocken lagern und vor Wärme schützen. Die Kartoffelknödel zunächst in einen mit kaltem Wasser gefüllten Topf legen (darauf achten, dass die Knödel reichlich mit Wasser bedeckt sind) und ca. 5 Min. quellen lassen. Aufkochen lassen, etwas Salz einstreuen und ca. 1 Min. kochen lassen. Die Knödel im offenen Topf bei geringer Wärmezufuhr 15 Min. ziehen lassen, dabei gelegentlich umdrehen. Anschließend Kartoffelknödel herausnehmen und kurz mit kaltem Wasser abschrecken. Zum Schluss die Kochbeutel an einem Ende aufreißen, die Knödel herausdrücken und anrichten.