Barilla Fusilli No. 98 500 g

***Sieden*** 100g Pasta • 1 Liter Wasser • 7g Salz - Salz in kochendes Wasser geben. Pasta hinzugeben und unter gelegentlichem Umrühren 11 Minuten kochen lassen. Abgießen und servieren. Trocken und vor Wärme geschützt lagern. Fusilli eignen sich für gehaltvolle Rezepte mit Fleisch oder Ricotta, dem quarkähnlichen italienischen Frischkäse. Doch auch kalt, als frischer Nudelsalat mit rohem und hochwertigem Olivenöl, kommt diese Pastasorte zur Geltung. Dabei füllen Gemüsewürfel, aromatische Kräuter und Tunfisch die Spiralenwindungen.