Knorr Fix Hühner-Frikassee 36 g

***Sieden*** Frisch dazu geben: 250 g Hähnchenbrustfilet, 150 g Karotten, 150 g Champignons, 150 g Erbsen (tiefgefroren) und 100 ml Kochcreme mit pflanzlichen Fetten (15% Fett) oder Kochsahne Zubereitung: 1) Hähnchenbrust abspülen, trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Karotten und Pilze putzen und in Scheiben schneiden. 2) Fleisch in einer hohen Pfanne in 1 EL heißem Öl rundum anbraten., Herausnehmen und warm stellen. Karotten und Pilze in die Pfanne geben und kurz andünsten. 3) 250 ml kaltes Wasser und Kochcreme zugießen und Beutelinhalt einrühren. Unter Rühren aufkochen und 5 Minuten kochen. Erbsen zugeben und weitere 5 Minuten kochen. Fleisch zugeben und in der Sauce heiß werden lassen. Dazu passt Quinoa oder klassisch Reis. Sehr gut auch mit gegartem, klein geschnittenem Grillhähnchen - mit oder, ohne Haut.