Barilla Collezione Orecchiette 500 g

TEIGWAREN AUS HARTWEIZENGRIESS

Orecchiette stammen aus der antiken kulinarischen Tradition Apuliens, der süditalienischen Region am Stiefelabsatz. Hier wurden diese "Öhrchen" (so die Übersetzung des Begriffs "orecchiette") früher einzeln von Hand gefertigt. Von einem daumendicken Teigstrang schnitt man Scheibchen ab, die jeweils einzeln mit dem Daumen auf dem Nudelbrett in Form gebracht wurden. In der Barilla Collezione Orrechiette wird diese ursprüngliche Form dieser Pasta beibehalten.

Zubereitungshinweise: ***Sieden*** Kochzeit 12 Minuten

Hinweis zur Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern

Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
Barilla G. e R. Fratelli - Società per Azioni, Via Mantova 166, Parma - Italy.

Zutatenverzeichnis: HARTWEIZENGRIESS, Wasser. Kann Spuren von SOJABOHNEN enthalten.