Produktbeschreibung
Unsere kleinen Radieschen sind würzig-scharf und gehören zur Rettich-Familie. Mit einer Größe von 2-3 cm und einer runden Form haben sie eine weiße Innenfarbe, während die Außenfarbe je nach Sorte von weiß bis violett variiert. Radieschen sind roh eine tolle Ergänzung zu Salaten oder Butterbroten, gedünstet passen sie zu Fleisch oder Kartoffeln. Die jungen Blätter können auch in Suppen und Eintöpfen verwendet werden. Bewahre sie in einem feuchten Tuch im Kühlschrank auf, um ihre Knackigkeit zu erhalten. Radieschen sind maximal drei Tage haltbar und in der Saison von Mai bis September erhältlich.
Nährwerte pro 100 g | |
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Kalorien | 17 kcal |
Kohlenhydrate | 2,1 g |
davon Zucker | 2,0 g |
Protein | 1,1 g |
Fett | 0,1 g |
Ballaststoffe | 1,5 g |